Українська сторінка

Українська сторінка Українська сторінка

Послуги кейтерингу в Києві

У нашому меню безліч різноманітних страв європейського походження, але особливу увагу ми хотіли б приділити національній українській кухні, яка має свої традиції і славиться у всьому світі.

Українська кухня бересвій початок в 11 столітті, коли перші українські кухарі з'явилися в монастирях і при князівських дворах, і сьогодні вона всеще доносить нам свої секрети.

Чого тільки варті знамениті український борщ, голубці, крученики, кулеші, галушки і вареники!

Сьогодні українську національну кухню можна зкуштувати в багатьох ресторанах України та інших куточках світу, починаючи з Пекіна і закінчуючи Ріо-де-Жанейро! На жаль, багато людей не завжди знаходять час та можливість для того,щоб зкуштувати страви в ресторанах, або просто сумніваються у співвідношенні ціни та якості страв.

  У зв'язку з цим, ми хотіли б презентувати Вам наше кейтерингове меню української національної кухні з утриманням всіх традицій!

Кейтеринг - обслуговування заходів в Києві

Наші клієнти довіряють нам тому що ми не тільки готуємо в кращих українських традиціях, а і доповнюємо весь процес приготування високими технологіями. Під час обслуговування заходів на замовлення ми цінуємо найголовніше - здоров'я клієнтів, тому відмовляємося від неякісних продуктів та добавок і використовуємо виключно натуральні продукти!

 Страви, зготовлені  нашими кухарями задовольнять смак найвибагливішого гурмана!

Всі страви Ви можете замовити кейтеринг не тільки на банкет або фуршет, ай просто покуштувати в колі близьких або навіть здивувати іноземних гостей!

Перші страви

Найменування Вихід Ціна

Борщ український

200г.

50-00

Капустняк

200г.

45-00

Холодні страви

Найменування Вихід Ціна

 Українські ласощі (м”ясо запечене, ковбаса домашня, підчеревина)

180г.

80-00

Лизунець (язик телячий відварений з хріном)

100/50г.

85-00

 Заливний язик

150г.

80-00 

 Сало панське (свіже домашнє  сало з прорістю,  хрін, часник)

100/30г.

50-00 

Козацька втіха (асорті  домашнього сала з солоним огірком, часником, зеленню)

150/30г.

45-00

 Чоловіча солідарність (картопля  печена, оселедець, цибуля марин.)

215г.

48-00

Домашня діжка (помідор сол., огірок сол., капуста квашена)

300г.

50-00

Оселедець з цибулькою

150/10

45-00

Холодець домашній

200г.

70-00

Капуста тушкована з чорносливом

200г.

40-00

Закуска «Козацька» (грінки з товченим салом, часником, солоні огірки)

170г.

40-00

Сало товчене з часником та перцем

50г.

20-00

Печінковий торт

100г.

30-00

Паштет печінковий з грінками

150г.

30-00

Оселедцеве  маслом  з білими грінками

50г.

20-00

Вушка  свинні мариновані

100г.

35-00

Вушка свинячі копчені

100г.

35-00

Страви з риби

Найменування Вихід Ціна

Щука фарширована

100г.

50-00

Короп фарширований з грибами

100г.

40-00

Короп смажений з цибулею

100г.

35-00

Короп запечений в сметані

100г.

35-00

 Судак фарширований

100г.

50-00

Судак заливний

150г.

85-00

Карасі смажені

100г.

35-00

Філе риби в клярі

200г.

40-00

Риба по-домашньому (філе риби запечене під овочами з сирною скоринкою)

200г.

55-00

Салати

Найменування Вихід Ціна

 Оселедець під шубою (оселедець, цибуля, морква, картопля, яйце, буряк, майонез)

200г.

45-00

Вінегрет овочевий (картопля, морква, огірок сол., буряк, олія)

200г.

35-00

Столичний (картопля, морква, курка, огірок, горошок, яйце,  майонез)

200г.

40-00

Дністер (капуста, шинка, горошок, майонез, зелень)

200г.

35-00

М “ясний (язик варений, шинка,печериці, огірок маринований, олія)

200г.

60-00 

Салат з квасолею та печінкою (квасоля, куряча печінка, морква, цибуля, мариновані гриби)

200г.

45-00

Салат з буряком та чорносливом

200г.

36-00

Гарячі страви

Найменування Вихід Ціна

Кров”янка домашня зі смаженою цибулею

  200г.

75-00

Ковбаса домашняя з хріном

150г.

100-00

Пательня українська (свинина, підчеревина, цибуля, печериці, картопля смажена)

220/100г.

85-00

Відбивна по-київські

120г.

50-00

Мисливська вечеря (ковбаски мисливські, картопля смажена, капуста квашена)

360г.

85-00

Крученики із свинини з грибами

160г.

55-00

Крученики із свинини з салом

160г.

55-00

Крученики із свинини з чорносливом

160г.

55-00

Крученики з яловичини  з салом

160г.

75-00

Крученики з яловичини з чорносливом

160г.

75-00

Запечені свинячі реберця з соусом

200г.

75-00

Зрази картопляні з м”ясом

150г.

45-00

Зрази картопляні з капустою

150г.

40-00

Зрази картопляні з грибами

150г.

40-00

Голубці з м”ясом

200г.

55-00

Голубці з грибами

200г.

50-00

Деруни

150г.

45-00

Деруни з шкварками та грибами

170г.

45-00

Котлети домашні

80г.

40-00

Печеня домашня (смажена картопля зі шкварками та цибулею)

200/50г.

50-00

Печеня  домашня з м”ясом (картопля тушкована з м”ясом)

200г.

55-00

Печеня домашня з грибами

200г.

50-00

Качка запечена з яблуками

100г.

40-00

Вареники

Найменування Вихід Ціна

 Вареники з картоплею

200г.

45-00

 Вареники з картоплею та  шкварками

200г.

45-00

Вареники  з капустою

200г.

45-00

 Вареники з м”ясом

200г.

60-00

Вареники з солоним сиром

200г.

45-00

Вареники з гречкою та грибами

200г.

40-00

Вареники з бринзою, сиром та шпінатом

200г.

50-00

Вареники з куркою та шпінатом

200г.

50-00

Вареники з вишнями

200г.

60-00

Вареники з маком

200г.

60-00

Вареники з солодким сиром

200г.

48-00

Млинці

Найменування Вихід Ціна

 Млинці  з м”ясом

160г.

55-00

Млинці  з грибами

160г.

45-00

Млинці з куркою та грибами

160г.

50-00

Млинці з сиром та родзинками

160г.

50-00

Млинці з яблуками

160г.

40-00

Млинці з медом та корицею

160г.

40-00

Пиріжки

Найменування Вихід Ціна

Пиріжки з м”ясом

40г.

16-00

Пиріжки з куркою та горіхами

40г.

16-00

Пиріжки з куркою та шпинатом

40г.

15-00

Пиріжки з квасолею та маком

40г.

14-00

Пиріжки з грибами

40г.

14-00

Пиріжки з капустою

40г.

14-00

Пиріжки з яйцем і зеленю

40г.

14-00

Пиріжки з сиром та родзинками

40г.

15-00

Пиріжки з вишнями

40г.

16-00

Пиріжки  з яблуками

40г.

14-00

Пиріжки з джемом

40г.

14-00

Пиріжки з маком та родзинками

40г.

16-00

Напої

Найменування Вихід Ціна

Узвар із сухофруктів

1л.

40-00

Морс  з клюкви

1л.

55-00

Компот ягідний

1л.

40-00

Кисіль  ягідний

1л.

50-00